在薯類種植區(qū)附近建設(shè)淀粉深加工廠,例如粉條廠、粉皮廠等不僅可以更好的利用原料,延長(zhǎng)薯類加工的產(chǎn)業(yè)鏈,還可以帶動(dòng)附近的人員就業(yè)。如果是想要規(guī)?;◤S,每年的產(chǎn)量達(dá)到一定的預(yù)期,還是建議選擇自動(dòng)化的粉條生產(chǎn)線,這種設(shè)備比半自動(dòng)的機(jī)器設(shè)備更具有生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。
一、粉條生產(chǎn)線從淀粉入機(jī)開始生產(chǎn),可以使用多種淀粉原料,加工成品種類更多元,市場(chǎng)的選擇更多。粉條機(jī)設(shè)備加工產(chǎn)量大,日產(chǎn)量2-12噸不等,PLC控制生產(chǎn),節(jié)省了人工成本,不需要使用明礬明膠等添加劑,粉條口感依然勁道。
二、自動(dòng)化粉條機(jī)加工設(shè)備使用鋪漿蒸熟式工藝,蒸汽換熱,減少了燃煤的使用量,環(huán)評(píng)容易通過。粉絲機(jī)自帶大風(fēng)量烘干系統(tǒng),出機(jī)就是成品的干粉條,粉絲條干燥均勻,含水量符合要求。粉條出機(jī)后經(jīng)過整理就可以直接包裝,省時(shí)省力,縮短了加工周期,也不需要建設(shè)室外晾曬場(chǎng)地。
三、封閉式運(yùn)行的粉條生產(chǎn)線不受外界天氣的影響,一年四季生產(chǎn)作業(yè),粉條機(jī)自帶低溫老化系統(tǒng),先后經(jīng)過常溫老化和低溫老化兩道工序,制作的粉條勁道有韌性。直條切割工藝的應(yīng)用靈活調(diào)節(jié)粉條粉絲的長(zhǎng)短寬窄,制作不同規(guī)格的淀粉制品。真空抽氣裝置幫助減少粉條成品中的氣泡,粉條有光澤,成品率高。
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